先日の、日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で調合した“カレーパウダー”を使用して、ウチの奥様がタンドリーチキンを作成しました。 [材料]鶏肉(モモ) 約700g塩胡椒 少々カレーパウダー 大さじ3杯ヨーグルト 大さじ3杯ケチャップ 大さじ1杯刻みし…

大盛りカレー(¥470)+とんかつ(¥170) やって来ました、区役所の社員食堂シリーズw世田谷区役所は、東急世田谷線の世田谷駅からも松陰神社前駅からも歩いて少し。食堂は、第一庁舎の地下にあります。 注文は券売機で食券を買うんですが、カツカレーはありませ…