上野「台東区役所 チカショクさくら」
パンダカレー(¥520)
上野駅入谷口から歩いて少し。
上野警察署の横を通り、西側の入口から入ると、一階を抜けて、反対側の階段で地下に。
食券を買って、カレーのカウンターで提示する。
カレーは幾つか種類があるようだが、ここならではのカレーはやはりパンダだろう。
パンダの型に入れて成形したライスに、海苔佃煮でパンダの顔を描いている。
これ、毎回厨房の人が手作業で描いているのだから驚きw
脇に添えられたブロッコリーが、なんとなく笹っぽいといえば笹っぽいw
カレーは、湯煎で温めている鍋の横に“日本食研”の業務用カレーが見えた。
でも、人参やきゅうりやパプリカなどの角切りは後入れと思われる。
なかなか楽しいカレーでした。
完飲の図www 🤣
