すごい煮干しのスープキーマ(¥1,000) 西新宿七丁目店の２階で、怪しく展開されている「凪地獄」。 ゴールデン街の間借りカレー「RHiME」が、「凪」の煮干しを使って作るスペシャルコラボカレー。凪のチャーシューと、クミンで炊き上げたライスが混ぜ合わされ…

ハンバーグカレー(¥1,600) 六本木ヒルズのすぐそば。店内は落ち着いた内装で、ひと昔前の喫茶店といっ趣き。 ハンバーグカレーは、直径30cmはあろうかという大皿である。 バンバークはきっと手捏ねしたんだろうなぁという手作り感、ぎゅっと締まった肉肉しい…